Cozinhando: "Mimo de amêndoa e chocolate"

Mimo de amêndoa e chocolate

Ingredientes

  • 100g de chocolate;
  • 100g de amêndoa palitada;
  • Um pouco de óleo de coco;
  • Uma colher de sopa de manteiga.
Cozinhando: “Mimo de amêndoa e chocolate”

Preparação

  • Unte uma frigideira com óleo de coco e aloure um pouco os palitos de amêndoa, deixe arrefecer;
  • Derreta o chocolate com a manteiga, junte a amêndoa e envolva bem;
  • Com uma colher retire pequenas quantidades e disponha-as em montinhos sobre papel vegetal;
  • Leve ao frio durante umas horas e sirva acompanhar o café.

Observação: Querendo fazer uma versão para crianças, basta substituir a amêndoa por flocos de milho, que vai juntando aos poucos até atingir a consistência desejada.

Bom apetite!

Cidália OP
Cozinhando é uma rubrica semanal do LUX24, com receitas culinárias sugeridas por Cidália Rodrigues.
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